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Turismo Chile
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Casablanca Valley

Categoría: Servicio Público / Asociaciones / Cámaras
Macrozona: Santiago y Zona Central
Ciudad: Casablanca
http://www.casablancavalley.cl

 

La Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca nace del fruto de la iniciativa de la Ruta del Vino y los empresarios del Valle, quienes decidieron ampliar su compromiso de asociatividad y a partir de la estructura empresarial de la Ruta fundaron, en Julio del año 2001 la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca, como asociación gremial. En ella confluyen tanto los empresarios productores de vino como los agricultores productores de uva, tras el objetivo de defender y difundir las características del Valle de Casablanca, en todos los aspectos vinculados con su denominación de origen.

La misión de la Asociación de Empresarios Vitivinícolas, es mantener y potenciar la imagen del Valle de Casablanca y su denominación en el ámbito nacional e internacional. Para lo anterior, establece su accionar las áreas de viticultura, enología, turismo y responsabilidad social, actualmente la asociación está compuesta por 19 sociedades agrícolas, 19 viñas y 6 restaurantes.

Hace un año en conjunto con Valparaíso, Casablanca fue nominada como Capital Mundial del Vino por Great Wine Capitals, una red de nueve principales ciudades mundiales en los hemisferios norte y sur, que comparten un activo económico y cultural clave: sus regiones vitivinícolas de renombre internacional. Casablanca es considerado uno de los valles de clima frío premium por sus neblinas matinales y una oscilación térmica ideal para la maduración lenta de la uva lo que hace que se produzcan excelentes vinos blancos y tintos, junto a una gran gama de otras cepas de calidad, que se han ganado un gran prestigio internacional. Además ofrece una gran variedad de atractivos turísticos donde los visitantes pueden experimentar el mundo del vino, visitando viñedos, bodegas y vinos excepcionales de cata.

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