Viña Matetic

Descripción del proyecto

Categoría
Viñedos

Categoría: Viñedo
Macrozona: Santiago, Valparaíso y Alrededores
Ciudad: Valparaíso
http://matetic.com/es/

Viña Matetic fue fundada en el año 1999. Con un estilo innovador, fue pionera en incorporar el turismo de vino en el Valle de San Antonio. Es una empresa dedicada a la producción, venta y exportación de vinos de alta calidad, así como a un Turismo de alta categoría, personalizado y basado en experiencias únicas entorno al vino.

La Viña Matetic se encuentra ubicada en Chile, en la V Región, específicamente en el Valle de San Antonio.  Cuenta con un valle cerrado de 9.000 hectáreas. Nuestros principales productos turísticos son: La Casona de la Viña Matetic, Restaurant Equilibrio, Bodega de Vinos, Excursiones guiadas al aire libre y El Emporio de Viña Matetic, nuestro wine shop.

La Casona de la Viña Matetic, es un hotel boutique que está emplazada en una casona que cuenta con más de 100 años de historia. Edificada a inicios del 1900 y remodelada completamente el año 2004, La Casona fue delicadamente decorada con un estilo colonial elegante y sofisticado, por el afamado arquitecto y diseñador Max Cummins. Ofrece 7 amplias habitaciones equipadas con baño privado, camas King size o dos camas single de plaza y media cada una, calefacción central y terraza privada. Además cuenta con sala de juegos con mesa de pool,

chimenea y un honesty bar. También cuenta con una espectacular piscina rodeada por hermosos jardines, donde los huespedes pueden relajarse mientras disfrutan de inigualables vistas a nuestros viñedos La Casona cuenta con programas de alojamiento que incluyen media pensión o pensión completa. El Restaurant Equilibrio, es una edificación distinta al hotel que se encuentra a solo 200 metros de distancia de este. Reputado por su mesa, el Chef Francisco Guzmán sabe conciliar tradición e innovación, adaptando platos tradicionales chilenos preparados a base de productos locales.

El restaurante atiende de martes a domingo en horario de almuerzo y también eventos privados. En el restaurante, especializado en cocina chilena renovada e internacional, el huésped podrá disfrutar de los más frescos pescados y mariscos junto a exquisitas preparaciones de cordero y pato. Todo esto acompañado del maridaje perfecto junto a los vinos Matetic. La Bodega de Vinos, diseñada por el equipo de Viña Matetic en conjunto con el Arquitecto Laurence Odfjell no deja al azar ni un solo detalle en cuanto al proceso de vinificación y el cuidado del medioambiente. Armoniza la agricultura orgánica practicada en el viñedo y el paisaje natural del valle.

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