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Ancud

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Ancud, das Tor zu Chiloé

Nachdem der Kanal von Chacao, der voll von Seehunden und Delfinen ist, überquert wurde, führt dich die enge Landstraße nach Ancud, das im Norden der Insel liegt. Das beste, um die Geschichte Ancuds zu erfahren, ist ein Besuch im Museo Regional von Ancud. Hier erfährt man alles: von ersten Objekten, die die Volksstämme der Huilliche und Chono benutzten bis zu Fotografien des Erdbebens aus dem Jahre 1960, das die Stadt zerstörte. Ebenfalls kann man die lokale Handwerkskunst und Mythologie, die dieser Region einen Hauch des Mysteriösen verleihen, kennenlernen – es war die Erde der Hexen und Magier.

Ein anderer interesssanter Ort ist Fuerte San Antonio, den die Spanier zu Beginn des 19. Jahrhunderts errichtet haben. Von hier aus hat man eine wunderschöne Sicht auf den Hafen.

In Ancud wie in ganz Chiloé lebt man dicht am Meer. Deshalb gibt es keinen geeigneteren Ort, um chilenische Meeresfrüchte zu genießen als hier. Zwei unverzichtbare Gerichte sind der Pulmay und Las Ostras Frescas. Es gibt Restaurants, die die Meeresfrüchte frisch aus der eigenen Zucht anbieten.

Du wirst Chiloé nicht tiefergehend kennenlernen, wenn du nicht einmal einen Curanto aus dem Erdloch zusammen mit den sensiblen und gastfreundlichen Einwohnern erlebt und probiert hast. Es ist ein uraltes gastronomisches Ritual, die Meeresfrüchte und das Fleisch über heißen Steinen und unter der Erde zuzubereiten und mit Milcao und Chapaleles, dem chilotischem Brot zu genießen.

Wer die Natur genießen will, sollte die verschiedenen Vogelarten erkunden, trekking machen, kayakfahren und die entlegegen Strände suchen. Auf keinen Fall den Parque Nacional Chiloé, 38 km von Ancud entfernt, verpassen. Sein bester Ausblick eröffnet sich vom Mirador de Chepu.

In Puñihuil, 27 km südlich von Ancud, starten die Touren (vom September bis April), die die Humboldt- und Magellanpinguinkolonien ansteuern. Auf den umliegenden Inselchen kann man sie bei der Aufzucht der Jungen beobachten.

Und 57 km südlich von Ancud liegt der nächste Stopp namens Quemchi, ein ruhiges und malerisches Dorf mit einer wundervollen Küste. Hier kann man das Palafito-Haus von Francisco Coloane, dem chilenischen Schriftsteller, der hier geboren wurde und in vielen seiner Romane von Abenteuern aus den südlichen Gewässern erzählt, besichtigen.

 

Empfehlendswerte Orte in Chiloé

aAncud bCastro
cQuellón dChonchi - Cucao
eDalcahue

Service für Touristen

Unterkunft
Tourismusagenturen
Lokaler Transport

Tipps

01

Agroturismus Tagesmenü Curanto, imperdible
Es werden Exkursionen in die Landwirtschafts- und Fischereigemeinden angeboten, sie führen rund um Ancud herum und zu den kleinen Dörfern. Man schläft in privaten Wohnhäusern. Es ist üblich, dass es in den Restaurants dieser Region keine Karte gibt. Man isst, was jeden Tag frisch da ist. Es la tradición culinaria más importante de Chiloé y no te puedes ir sin probarla. En los alrededores de Ancud hay restaurantes que ofrecen, previa reserva, vivir la experiencia del curanto al hoyo, el asado al palo o almuerzos grupales de rico pescado a la parrilla.

02

Los pasos de Darwin Iglesias de Chiloé
Charles Darwin estuvo en Chiloé. Desembarcó en el pueblito de Cucao, conoció el Ancud de la época, la fauna y flora de esta isla y recorrió sus bosques. Para revivir su travesía y conocer su experiencia chilota, nada mejor que el libro "Darwin en Chile (1832-1835). Viaje de un naturalista alrededor del mundo" Recorre el archipiélago descubriendo las iglesias de madera, dieciséis de ellas declaradas Patrimonio Mundial por la Unesco. Las hay en las ciudades y en pequeñas caletas.

 

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