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Valle de Cachapoal

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La Vallée du Cachapoal : vins, artisanat et un lac

Egalement connue comme la "Cuenca de Rancagua", elle doit son nom au fleuve qui irrigue ses terres et s’étend jusqu’au lac Rapel. Située à  environ 90 km de Santiago, c’est une vallée unique au Chili, qui produit des vins différents en raison de la faible altitude  de la Cordillère de la Côte.

Au fur et à mesure des années, le lac Rapel  s’est converti en un lieu touristique important de la région. Alimenté par les affluents des fleuves Tinguiririca et Cachapoal, et soutenu par un barrage construit en 1968, c’est un lieu idéal pour profiter d’un environnement naturel propice à la pratique des sports nautiques. On peut le visiter toute l’année, l’été étant cependant la meilleure époque pour profiter de ses plages.    

Doñihue, petite localité à 20 km au sud-est de Rancagua, est célèbre pour ses chamantos, sorte de ponchos de tradition "huasa", faits d’un mélange de laine et de soie et fabriqués à la main. Ils font partie du costume formel du huaso chilien, et arborent des couleurs et design qui attirent l’attention. Si tu as soif, pas de problème, le village est un producteur renommé de pipeño, sorte de vin blanc de courte fermentation, typique de la campagne chilienne.  

La Route du Vin de Cachapoal propose des visites guidées chez d’importants producteurs, où tu pourras goûter d’excellents vins, notamment des Carménère, emblématique cépage chilien. Quelques-unes de ces visites incluent randonnées à cheval, barbecues en plein air et VTT.


Lieux notables des vignes

aVallée de Colchagua bVallée de Maipo
cVallée de San Antonio et
          Casablanca
dVallée du Cachapoal

eVallée du Maule fVallée de l’Aconcagua

 

Visites à faire

Routes du Vin

 

Accès

en auto
EN VOITURE
Lac Rapel: Depuis Santiago via les routes 78 et 66, direction Melipilla, en tournant au lieu-dit Las Arañas. Depuis Rancagua, prendre le chemin menant à Doñihue et El Manzano.

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