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Gastronómicos Santiago

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Santiago virou gourmet

Quando falamos de gastronomia, são vários os bairros e restaurantes destacados em Santiago, como por exemplo, os bairros de El Golf e Bellavista. O primeiro tem fama de bairro de escritórios, pela grande quantidade de empresas e corporações que tem sede nessas ruas. No entanto, seus restaurante e ares gastronômicos vão mais além. Cozinha de autor, espanhola, de frutos do mar, italiana ou churrascaria, oferece-se em ruas como El Bosque Norte, Isidora Goyenechea ou na Praça Peru.

O bairro Bellavista, por outro lado, destaca por uma mistura especial entre gastronomia, entretenimento e boemia. Todas suas ruas escondem cantos que vale a pena conhecer, mas se você deve escolher um, também há alguns que mantém a comida chilena como tradição.

Setores como Vitacura, especialmente o conjunto chamado BordeRío e as ruas Avenida Costanera, Alonso de Córdova, Av. Padre Hurtado e Av. Vitacura, encheram-se de restaurantes para todos os gostos: cozinha européia fina, cozinha chilena moderna, carnes, produtos do mar, sushi, comida peruana, em fim, é difícil escolher. Também nos shoppings de Las Condes e de outras comunas instalaram-se famosos restaurantes com todo tipo de especialidades. A maioria deles com mesas ao ar livre.

Se você prefere um clássico, dê uma volta pelo Mercado Central, situado ao lado da Estación Mapocho. Dezenas de restaurantes com mariscos e peixes frescos abrem suas portas desde a madrugada. É ideal para finalizar a noite ou começar um novo dia com energia.

Um setor de moda é o bairro Italia, na comuna de Providencia, especificamente entre as ruas Rancagua, Seminario e Condell. Pouco a pouco virou ponto de encontro para os amantes da boa comida. Em poucos metros convivem restaurantes equatorianos, peruanos, russos, índios e de fusão. É como para duvidar qual escolher. Muito recomendável.

 

Lugares destacados de Santiago

aSantiago Centro bLas Condes
cProvidencia dBairro Bellavista

 

Tours que você pode realizar

Centro Histórico de Santiago
Shopping em Santiago
Santiago Cultural
Parque Metropolitano
Vinhedos em Santiago Gastronomia em Santiago

 

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